I Dolci

384 Magnum

€ 5.00

Semifreddo alla nocciola con glassa al cioccolato e granella di nocciole pralinate.

Allergeni: 3.7.8.

€ 5.00

Semifreddo al pistacchio con glassa al cioccolato fondente e pistacchio pralinato.

Allergeni: 3.7.8.

 

Pizza dolce “Ai Tre Cioccolati”

€7.00 (uno spicchio) , €20.00 (intera)
Impasto brioche ad alta idratazione, crema al cioccolato fondente 70%, crema al cioccolato al latte, crema al cioccolato bianco e ribes rosso.
Allergeni: 1.3.7.

Pizza dolce “Ricotta e Pere”

€7.00 (uno spicchio) , €20.00 (intera)

Impasto brioche ad alta idratazione, crema alle pere, ricotta mantecata, mirepoix di pere c.b.t, caramello salato e lamelle di mandorle tostate.
Allergeni: 1.3.7.8

Tatin di Mele

Mela c.b.t con crema allo zenzero, cookies al cioccolato e riduzione ai lamponi.

€7,50
Allergeni: 1.3.7.8.